どーもアングラーTです!
旅行から帰宅して
盆休みも残り2日!
朝からダラダラ
ダラダラ…
ダラダラしすぎて
もう仕事したくありません(笑)
が〜
せっかく天気よく風も強くないので釣りするかぁ〜ってことでガウラへ!
のんびり現地へ向かい
16時7分開始!
サビキ2本短いのと長いので!
夕マズメ狙いでコマセを、撒いていると〜
青物の小気味よいアタリ!✨(^^)
16時23分
いいサイズのアジさまとサバさま✨
ちょうど〆鯖を作ってみたかったので嬉しい釣果です♪♪
で、
暫くサバを釣り楽しんでいたら
ボトム付近でアタリ♪
18時08分
アジさまきた〜\(^o^)/
周りもポツポツ釣れてます✨
暗くなるまでにサバをたくさん釣り〜
〆鯖にするために捌き〜
アジを狙いますが
3匹目追加したところでコマセがなくなり19時終了〜
今回は鯖がメインなので満足です✨
現在〆鯖作成中〜(>ω<)
〆鯖完成(^^)
〆鯖旨い✨
酢に15分つけましたがもう少し酢がきいててもいいかもです♪
アジも安定の、旨さ
なかでも
〆鯖の炙り……
これは
殺人的旨さwww
ホーントにうまいんです(笑)✨
炙ったことによる風味、酢の香りと〆たことによる食感、炙られた部分と生の部分の境にある脂がまた旨みを引き出して旨いこと旨いこと
釣ってから食べるまでかなり手間と時間がかかりましたが
それでもまた食べたくなる旨さでした
今年のサバは脂がのって美味しいみたいですよ!
内房で、サバが釣れたら是非炙り〆鯖を試してみてください
おわり
本日の釣果
サバ×14(〜24.5cm)
アジ×3(〜18cm)
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